레몬과 산성 혈증(acidosis)

레몬은 감귤류 과일의 한 종류입니다. 비타민C, 구연산(시트르산, ctric acid), 칼륨, 비타민 B6 등을 함유하고 있습니다.

 

>이중 구연산은 옥살 산염(oxalate)과 결합하여 신장결석의 대부분을 차지하는 옥살산 결석(oxalate calculus)을 예방하는 데 도움이 됩니다. 

 

레몬의 비타민 C는 살균되었을 경우 파괴됩니다. 비타민 C는 열을 가하면 파괴되기 때문입니다. 또한 설탕과 비타민 C를 같이 섭취할 경우 두 가지 성분이 비슷하기 때문에 몸은 언제나 설탕을 먼저 흡수합니다. 만약 달달한 레모네이드나 비타민C 음료를 마실 경우 설탕만 잔뜩 흡수하게 됩니다. 

 

 

◆산성 혈증이란?

 

 

우리 몸이 과도한 산을 보유하게 된 상태입니다. 보통 혈액의 산성도는 pH로 나타내는 데 건강한 경우는 7.4pH입니다. 이 숫자가 높아지면 알칼리성, 낮아지면 산성으로 볼 수 있습니다. 산성 혈증은 이 수치가 7.35 이하로 내려갈 경우를 지칭합니다. 우리 몸의 폐와 신장이 7.4pH의 혈액 산성도 균형을 맞추기 위해 노력하지만 과도하게 산이 쌓여 조절이 불가능해지면 문제가 생깁니다. 혈액 속 pH차이는 근소해 보일지 모르지만 몸에 끼치는 영향은 큽니다. (알칼리증(alkalosis)은 7.45pH 이상일 경우를 지칭합니다.)

 

• pH : 물의 산성이나 알칼리성의 정도를 나타내는 수치로써 수소이온 농도의 지수

 

 

◆ 산성 혈증 증상

 

• 짧은 숨쉬기 (숨을 깊이 들이마시기 힘든 상태)
• 숨쉬기가 힘든 상태
• 두통
• 피로
• 정신착란 증상 (지각, 기억, 주의, 사고 등의 지적 능력이 일시적으로 상실되는 상태)
• 떨림 증상
• 부정맥 증상 (불규칙한 심박동)
• 빨라진 심장박동

 

 

◆ 산성 혈증의 원인 

 

• 키토 식이습관 
• 단식/간헐적 단식
• 신장 문제
• 철분 과다 섭취
• 알코올 섭취
• 젖산 혈증
• 케톤산증
• 간 질환
• 지나치게 격렬한 운동

 

 

 

◆ 레몬의 역할

 

레몬은 섭취하고 1시간 뒤에 알칼리성 물질로 변환되어 산성화된 혈액 pH 수치를 정상으로 되돌릴 수 있게 도와줍니다. 

 

키토 제닉을 하는 많은 분들이 산성 혈증 증상을 겪으실 수 있는데요 레몬을 드시면 빠르게 증상이 좋아지리라 생각됩니다.